Arriva la primavera: diamo una spuntatina alle cime di fava

Arriva la primavera: diamo una spuntatina alle cime di fava

Una spuntatina alle cime di fava. È presto detto: per “cime di fava” si intendono gli apici della pianta, lunghi circa 5-10 cm. Le fave favoriscono l’assorbimento di ferro e vitamina C. Ricche di fibre alimentare favorendo il buon funzionamento dell’intestino. Sono inoltre diuretiche e benefiche per reni e apparato urinario.

Siamo felici anche di imparare nuove tecniche di apprendimento che la natura ci offre portentosamente.

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